Cépages :

100% Palomino

Élevage :

Vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne américain

Degré d’alcool : 16%

Avis

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Tio Pepe

20,90

Le Sherry Fino n°1

Les parfums dominants de Tio Pepe sont la noix verte et le tabac et rappelle également des arômes de fumée et de pelures de pomme. C’est un vin sec, moyennement corsé et boisé.

Robe :

Jaune paille

Nez :

Délicat et vif, avec de légères notes d’amande

Bouche :

Très sec, frais et léger, le goût très particulier de TIO PEPE provient de sa maturation « sous la flor »

Accords mets et vin :

Tapas, crustacés, fruits de mer et fromages

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Catégorie :

Cépages :

100% Palomino

Élevage :

Vieilli pendant 5 ans en fûts de chêne américain

Degré d’alcool : 16%

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